Мы приглашаем ВАС   в Новогодние и рождественские праздники, на зимние  каникулы, и  зимний отпуск в наши коттеджи!           Информацию по датам заездов и ценам  смотрите в разделе "ЦЕНЫ". О том, чем занять себя в о время зимнего отдыха смотрите в разделе "ТАХКО" и "ДОСУГ".             В этом разделе Вы узнаете, как принято отмечать Новогодние  праздники в  Финляндии :
	Тирин-гольф коттеджи расположены в удивительной стране, где природа и человек живут в идеальной гармонии, а реальность переплетается со сказкой. И самая очаровательная из них – это ЗИМНЯЯ  СКАЗКА. Потому что ФИНЛЯНДИЯ - самая холодная страна нашей планеты,  в северной части которой, за Полярным кругом- в Лапландии, живут и Снежная королева, и Йоулу-пукки (он же Санта-Клаус, он же Дед Мороз!)… Зимой  здесь всё особенно пронизано магией волшебства!  Воздух наполнен звенящей радостью... Атмосфера праздника с ожиданием чуда дарит настоящее счастье и крылья  молодости. Именно поэтому на Рождество и на Новый год многие стремятся в Финляндию! Tervetuloa! Добро пожаловать в Тирин-гольф-коттеджи в ТАХКО!
	Для финнов это тоже главные и любимые праздники, отмечаемые с размахом и с солидной подготовкой с ноября месяца с соблюдением всех обычаев.  Даже декабрь называли Рождеством- Joulu (Йоулу). Первые праздничные вечеринки собирают  женщин, которые мастерят  украшения для продажи на рождественских ярмарках. А вырученные средства впоследствии идут на благотворительные  нужды… Популярным стало и  маленькое рождество - «Пику-йолу» (pikkujoulu), которое  отмечается фирмой или офисом прямо на рабочем месте. С обязательной праздничной программой, музыкальными выступлениями, театрализованными представлениями, играми, поздравлениями и, конечно же, традиционными рождественскими яствами. Основные из них -  имбирные пряники и традиционный напиток глёгги, похожий на глинтвейн. (Рецепт глёгги: на две части водки налить 8 частей красного вина и добавить по вкусу приправы, а также кусочки фруктов.)
	Празднование Рождества – 25  декабря - корнями уходит в далёкое прошлое… 4000  лет назад, по обычаю,  для изобилия урожая летом, в дни зимнего солнцестояния 22-23 декабря, забивали козла ("пукки" – козёл), и с песнями, в масках и тулупах навыворот обходили дома, собирая  угощения. Отсюда пошло и название финского Деда Мороза- Йоулу-пукки, что означает «рождественский козёл». По легенде много лет назад Дед Мороз одевался на праздник в козлиную шкуру, а потом развозил подарки на козлике. (в Финляндии названия животных не считается ругательством!). Кстати, праздник летнего солнцестояния отмечается финнами тоже очень обстоятельно в последнюю субботу июня и называется – день Иоанна Крестителя по-фински Юханнус.
	Предрождественские хлопоты в Финляндии начинаются с АДВЕНТА (время ожидания), за четыре воскресенья до Рождества. В первое воскресенье адвента на окнах зажигается первая из четырех свечей… В этот день в лютеранских храмах звучит «Осанна» Фоглера, вечером по всей стране устраиваются церковные концерты, в витринах магазинов, на улицах и в домах зажигаются рождественские лампочки, разноцветные гирлянды, а центральные улицы городов превращаются в настоящее царство света. Рождественские улицы (Йоулу-кату) -это тоже традиция и феерическое зрелище, благодаря подсветке и украшениям. Обязательными являются огромные крест, якорь и сердце, как символы веры, надежды и любви. В первое воскресенье адвента финские дети получают в подарок особые рождественские календари, в которых столько дней, сколько осталось до Рождества. За каждым днем такого календаря скрывается какой-нибудь сюрприз - загадка, картинка или шоколадная фигурка. Взрослые, зажигают свечи на окне: в первое воскресенье адвента – одну свечу, во второе- две, в третье- три и в четвёртое- четыре.
	Один из ярких праздников адвента - день Святой Люсии, который все шведскоязычные школы и семьи в Финляндии отмечают 13 декабря.    Люсия символизирует королеву света. Традиционно в этот день в Финляндии выбираю Святую Люсию из 10 девушек. Ей надевают на голову венок с зажженными свечами, и она становится центром всеобщего веселья.      Деньги, собранные во время этого праздника отправляются в благотворительный здравоохранительный фонд.
	В последнее воскресенье перед Рождеством финны выбирают ЁЛКУ. Ее приносят в дом 23 декабря, в канун сочельника. Финны любят украшать елку флагами разных стран, что символизирует дружбу между всеми народами, а также популярностью пользуются соломенные геометрические фигурки, называемые «химмели». Свечи на елке зажигают первый раз в канун сочельника. Обязательной традицией в сочельник финны считают париться в бане. И 24 декабря можно наблюдать удивительное зрелище, когда над всей Финляндией поднимаются столбики дыма. Кульминационный момент годав Финляндии  - рождественский СОЧЕЛЬНИК 24-го декабря, т. е. канун, а не последующий день Рождества. Семьи собираются, чтобы провести этот праздник, дети, которые выросли и переехали из родного дома, стараются приехать к родителям. Магазины работают до полудня, предоставляя последнюю возможность купить подарки и лакомства. Ровно в 12 часов дня объявляется «рождественское спокойствие» в Турку, бывшей столице Финляндии, с обращениями и поздравлениями, уходящими корнями в средние века. Большинство финнов слушает по радио или смотрит по телевизору эту церемонию, знаменующую начало праздника. В наши дни большинство семей садится в это время за первый рождественский стол. С закатом солнца в сочельник отправляются в церковь, где обычно проводится служба примерно в 17 часов. На могилы близких ставятся свечи, иногда прикладываются и венки или еловые ветки. Финские кладбища в рождественский сочельник оставляют неизгладимое впечатление в памяти иностранцев - тысячи свечей, горящих среди снега.
	25 декабря - день Рождества, который во многих странах является апогеем праздничного сезона, в Финляндии проходит тихо и спокойно. Люди традиционно посвящают этот день благочестивым размышлениям, молитвам и выходят из дома только в церковь. Общественный транспорт практически не работает, все заведения закрыты. Туристы, попавшие в это время в Финляндию, часто недоумевают, почему ничего не происходит… Это действительно так, ведь Рождество семейный праздник, и посторонние чувствуют себя лишними. 26-е декабря, второй день святок, известный у финнов под названием «Тапанинпяйвя» (День Тапани, или св.Степана), - тоже выходной, раньше посвящавшийся езде на санях.       А в наши дни друзья собираются на веселые пиршества у кого-нибудь дома или направляются на «степановские» танцы в рестораны.
	Встреча Нового года мало чем отличается от празднования Рождества - та же елка, те же вкусные блюда на столе. Но на Новый год в Финляндии принято гадать! Финские гадания похожи на русские. Чтобы узнать свою судьбу на будущий год, нужно растопить на огне немного воска или олова и вылить его в посуду с холодной водой. По очертаниям застывших фигурок пытаются предсказать будущее.
Финский Деде Мороз - Йоулупукки лично приходит в семьи в сочельник. Чаще всего его роль играет нарядившийся отец, иногда сосед или родственник. Дети наряжаются маленькими помощниками Деда Мороза: в красные колготки, длинную красную шапку, серый хлопчатый костюм с красной отделкой. Дед Мороз вносит большую корзину с подарками, и дети поют ему песенки или водят хоровод. Первые упоминания о раздаче рождественских подарков в финских семьях относятся к началу XIX века.  Подарки часто изготовливаются  собственными руками:  например, одежда или лакомства.   В 1925 году газеты сообщали историю, что Дед Мороз на самом деле живет в финской Лапландии. А в 1927 году ведущий популярной передачи «Детский час» на финском радио, открыл великий секрет : Дед Мороз живет в лапландском местечке Корватунтури (в переводе - сопка-ухо). Холм расположен на восточном побережье Финляндии и напоминает уши кролика, но на самом деле является ухом Дедушки, который слушает, как ведут себя дети во всем мире. И с тех самых пор только послушные дети получают подарки. Можно отправиться в Корватунтури и шепнуть на ухо Деду Морозу своё желание. Но финские дети давно придумали традицию писатьему письма с просьбами о подарках.  В середине прошлого века местные лесорубы для забавы начали отвечать на эти письма. А теперь всей почтой занимаются на специальном почтамте в Деревне Деда Мороза.    Сюда пишут дети со всего мира, и в канун Рождества письма приходят мешками. Родители могут оставить здесь подарок для своих детей или оплатить заказ, и в любую страну мира 25 декабря придет посылка с фирменной печатью и визитной карточкой рождественского Дедушки. Деду Морозу можно написать на почтовый адрес:  Joulupukin kammari, 96930 Napapiiri, Rovaniemi, Finland  Он принимает посетителей круглый год.  У него Деда Мороза есть помощники - эльфы, которые имеют собственную историю в скандинавских легендах. На почте, где вовсю кипит работа, гномы и эльфы в забавных колпаках и полосатых гольфах разбирают мешки писем. Сказочная свита пишет тысячи писем, а Дед Мороз каждый день с 10 до 18, сидя у камина в своей резиденции, принимает детей, угощает их сладостями, выслушивает пожелания и фотографируется с ними.       Существует и второй адрес Деда: город Кухмо в провинции Кайнуу. С 1 декабря сказочная фольклорная деревня Калевала в его окрестностях превращается в Рождественскую деревню Йоулукюля...
	Рождественский стол- это тоже  сказка! И начинают её дети, которые вместе с родителями в один из выходных дней  пекут пряничные домики из имбирного теста. Это настоящий ритуал. А домики иногда становятся не просто кондитерскими изделиями, а настоящими произведениями искусства, с пряничными двориками, заборами. Иногда получаются  целые пряничные города. Рождественский стол в Финляндии необыкновенно обильный и разнообразный. Коронное блюдо - аппетитный свиной окорок, украшенный пряной гвоздикой,  и подаваемый в нарезке без гарнира.  Его кладут на хлеб или едят с различными запеканками - еще одним традиционным финским блюдом. Запеканки составляют основную часть горячих блюд, подающихся в Рождество. Они очень практичны с точки зрения хозяйки, так как их можно готовить заранее.  Их обычно готовят из картофеля, моркови или брюквы. Ещё одно  традиционное рождественское блюдо - индейка, которая год от года становится все более популярной как диетическая пища. Своеобразным «яблоком раздора» стало блюдо из  вяленая рыба, вымоченная в щелоке. Правда, одни финны это блюдо обожают, другие терпеть не могут, особенно из-за неприятного, как они считают, запаха. Сейчас таким образом готовят в основном треску, раньше в домашних условиях - налима. Некоторые предпочитают другую рыбу, например,  поджаренную в духовке щуку. Непременным блюдом явлюется - росолли - винегрет с селедкой.    На сладкое - рисовая каша и сливовый кисель. Причем рисовая каша - особенная. В ней запрятан миндальный орешек. Тому, кому он достанется, в этом году будет особенно везти. Незамужняя девушка обязательно выйдет замуж, у детей все будет хорошо в школе, а отец семейства с большой вероятностью выиграет в лотерею.